多方证实建水带刺“无核夏黑葡萄”可放心食用！

近期产自云南建水的“无核夏黑葡萄”因部分出现黄棕色小刺情况，而广受关注。记者了解到，该类葡萄的食用安全性已经得到了多方证实。

一:百果园采后研发中心

百果园采后研发中心使用显微镜进行仔细检查，首先排除了“活体虫害”的可能，也就是关于网上传言的“介壳虫”现象。

二：权威第三方检测机构

“无核夏黑葡萄”经过国家认证的第三方专业检测机构进行检测，无农药残留情况，检测结果符合国家标准，可以放心食用。

三：多位葡萄专家发声

“无核夏黑葡萄”以及其它品种葡萄类，包括国外种植的葡萄，在葡萄坐果期会使用植物生长调节剂来进行处理。因为气候原因，会导致葡萄里面细胞壁破裂而流出汁液（俗称营养液）。

这种情况在葡萄幼果期就已经发生，且在葡萄上很常见。其严重性会根据气候而有所不同，有的年份会比较严重，有的年份则发生比较少。同时也与地域性有关，在南方湿度高的区域发生的情况相对比例会高一些。

这种由“葡萄细胞壁破裂后渗出的营养液形成的小刺或疙瘩”对人体是无害的，可以正常食用，只是果实卖相不好看，仅此而已！